Pane
Strada per Minnuta, 1C Brindisi
Chiamaci!!!!+39 333 119 4884
Orario di apertura: Lunedì – Sabato 7.00 – 14.00, 17.30 – 20.30
Pane comune nelle varie forme: rosette – ciabatte – filoncini – maggiolini
(Ingredienti: farina tipo 00, malto, lievito di birra, acqua, sale)
Pane casereccio
(Ingredienti: farina tipo 00, farina integrale, farina di orzo, malto, lievito di birra, lievito madre, acqua,, sale)
Pane “rusticone” lievitato naturalmente18 ore
(Ingredienti: farina tipo 0, farina di segale, lievito madre, fibre di pisello)
Pane integrale
(Ingredienti: farina integrale, malto, lievito di birra acqua, sale)
Pane di semola rimacinata
(Ingredienti: farina di grano duro (semola rimacinata),lievito, lievito madre, acqua, sale)
Pane cotto con forno a legna
(Ingredienti: farina di grano duro (semola), lievito madre, acqua, sale)
Pane condito
(Ingredienti: farina 00, strutto, lievito, acqua, sale)